Der 17-jährige Schüler Henrik K. hat während der Coronapandemie 20 Kilo zugenommen. Die Strategie von Ernährungs-Doc Silja Schäfer: Clean Eating und Smart Cooking mit schonender Zubereitung und viel regionalem Gemüse. Die 51-jährige Eva H. leidet seit 40 Jahren unter vernichtenden Kopfschmerzen. Ihre schlechte Ernährung und der defizitäre Wasserhaushalt ihres Körpers fördern die Attacken. Internist Jörn Klasen empfiehlt täglich mindestens zwei Liter Wasser oder Tee zu trinken, streicht Entzündungstreiber wie Weizen, Kuhmilch und Schweinefleisch und verordnet vier Wochen lang Zuckerverzicht. Nach einer Magenbypass-Operation und anfänglichem Gewichtsverlust nimmt die 41-jährige Saskia K. wieder zu. Sie realisiert, dass sie an einer Essstörung leidet und sucht Hilfe bei den Ernährungs-Docs. Die empfehlen: Mehr Struktur in der Ernährung, weniger Kohlenhydrate und mehr sättigendes Eiweiß aus Fisch und proteinhaltigem Gemüse. Außerdem Sport und eine Verhaltenstherapie.