Zu Tisch
Info, Essen + Trinken •
10.07.2026 • 13:00 - 13:30
Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2022
Info, Essen + Trinken
Sandra Nicolich und Marta Fazlić sammeln im Frühling Meerfenchel an der felsigen Küste der kroatischen Insel Lošinj. Die vitaminreiche Pflanze verfeinert Fischgerichte und Teigwaren und eignet sich roh auch als Salat. Lamm-Peka und Bitterorangen-Crostata sind ebenfalls lokale Spezialitäten.
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